MASAK-MASAK

Arini ina x kj. mc,, batuk yg teramat sgt... suare pn x kuar....
so dok umah kemas-kemas, lyn tenet n masak-masak ler... nk jahit
langsir mls lak rasenyer..Skunk ni mood msk menjadi2.. pantang bukak tenet,
mesti ade resipi yg ina cari. So, today ina nk masak nasi lemak,
lm dh nk msk nasi lemak ni. Tp x pandai..
Memandangkan sume bhn2 dh ade kt umah ni, pas solat
asar td operasi dimulakan...
Teruja rs dpt msk nasi lemak sendiri, tp x th ler sodap ke idok kn... X pe la, janji
kite cubekn. x cube x tahu...
Kt sini ina nk Kongsi resipi Nasi Lemak styel ina ngn korang sume...

Bahan-bahan:

Beras 3 pot
Santan (agak2)
Garam
daun pandan
Sedikit air
3 hiris halia

Bahan untuk sambal:

Ikan bilis
Lada kering( dikisar)
2 bj bawang besar(dikisar)
2 bj bawang putih(dikisar)
2 bj bawang besar(dimayang)
sedikit garam
sedikit belacan
sedikit air
sedikit air asam jawa

Cara-cara memasak:

1. Basuh beras dan toskan, kemudian masukan santan , garam, halia, dan daun pandan dan air, kemudian masak...
2. Tumis bhn2 yg telah dikisar td sehingga naik minyak.
3. Masukkan ikan bilis , kacau rata, kemudian masukkan bawang besar yg telah dimayang td, kacau lg.
4. Masukkan air dan air asam jawa dan garam secukup rasa...Kacau sehingga masak...
5. Siap then boleh hidangkan untuk suami tercinta....